La aparición de los estudios de informática en la UJI está ligada a la demanda, ya instaurada en la sociedad española, de técnicos cualificados en tecnologías de la información. En 1991 se ponen en marcha en la UJI las dos titulaciones de informática aprobadas por el Consejo de Universidades: Ingeniería en Informática (II) e Ingeniería Técnica en Informática de Gestión (ITIG). Ambas titulaciones son independientes la una de la otra.
De acuerdo a la definición que aparece en el BOE de 20 de noviembre de 1990, la estructura de las enseñanzas conducentes a la obtención del título de Ingeniero Técnico en Informática de Gestión es de primer ciclo y título terminal. La duración estimada de las enseñanzas es de tres años y el perfil se debe orientar a la formación y capacitación del titulado para la gestión y explotación de sistemas informáticos, pero otorgándole al mismo tiempo una formación básica que le permita proseguir los estudios de segundo ciclo conducentes al título de Ingeniero en Informática. El número mínimo de créditos que deben impartirse de cada una de las materias troncales se muestra en la tabla 3. .4.
| Materia troncal | Créditos |
| Estadística | 9 |
| Estructura de datos y de la información | 12 |
| Estructura y tecnología de computadores | 9 |
| Fundamentos matemáticos de la informática | 18 |
| Ingeniería del software de gestión | 12 |
| Metodología y tecnología de la programación | 15 |
| Sistemas operativos | 6 |
| Técnicas de organización y gestión empresarial | 12 |
Teniendo en cuenta estas directrices generales, se confeccionó el plan de estudios de ITIG de la UJI, con una carga lectiva global de 250 créditos, distribuidos tal y como se muestra en la tabla 3. .5.
| Curso | Troncales | Obligatorios | Optativos | Lib. Config. | Total |
| Primero | 52,5 | 20 | 0 | 7,5 | 80 |
| Segundo | 40 | 10 | 20 | 10 | 80 |
| Tercero | 12,5 | 40,5 | 27 | 10 | 90 |
| Total | 105 | 70,5 | 47 | 27,5 | 250 |
En las tablas que aparecen a continuación se muestra el plan de estudios de ITIG en la UJI. La tabla 3. .6 muestra la distribución de las asignaturas troncales por cada materia, detallando el curso y número de créditos (teóricos, prácticos y totales). En la tabla 3. .7 se indica el total de créditos de cada materia troncal del plan de estudios y en la columna Exceso se ha calculado el porcentaje que se ha aumentado sobre el mínimo establecido. En la tabla 3. .8 aparecen las asignaturas obligatorias de cada curso, especificando sus créditos. Por último, se muestran en la tabla 3. .9 las asignaturas optativas.
| Materia troncal | Asignaturas | Curso | CT | CP | Total |
| Estadística | Estadística | 1 | 3 | 2 | 5 |
| Investigación operativa | 2 | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Estructura de datos y | Estructura de datos I | 1 | 1,5 | 3,5 | 5 |
| de la información | Ficheros y bases de datos | 2 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| Estructura y tecnología | Introducción a la informática | 1 | 2,5 | 2,5 | 5 |
| de computadores | Tecnología de ordenadores | 2 | 2,5 | 2,5 | 5 |
| Fundamentos matemáticos | Matemática discreta | 1 | 3 | 2 | 5 |
| de la informática | Álgebra | 1 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| Cálculo | 1 | 5 | 5 | 10 | |
| Ingeniería del software | Análisis y diseño de sistemas | ||||
| de gestión | informáticos I | 2 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| Análisis y diseño de sistemas | |||||
| informáticos II | 3 | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Metodología y tecnología | Algorítmica | 1 | 1 | 4 | 5 |
| de la programación | Lenguajes de programación I | 1 | 3 | 7 | 10 |
| Sistemas operativos | Sistemas operativos I | 2 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| Técnicas de organización | Economía de la empresa | 2 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| y gestión empresarial | Organización de empresas | 3 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| Materia troncal | Créditos | Exceso |
| Estadística | 10 | 11,11% |
| Estructura de datos y de la información | 12,5 | 4,17% |
| Estructura y tecnología de computadores | 10 | 11,11% |
| Fundamentos matemáticos de la informática | 22,5 | 25% |
| Ingeniería del software de gestión | 12,5 | 4,17% |
| Metodología y tecnología de la programación | 15 | 0% |
| Sistemas operativos | 7,5 | 25% |
| Técnicas de organización y gestión empresarial | 15 | 25% |
| Asignatura | Curso | CT | CP | Total |
| Física | 1 | 4 | 3,5 | 7,5 |
| Informática y sociedad | 1 | 4 | 1 | 5 |
| Estructura de sistemas | 1 | 2,5 | 2,5 | 5 |
| Derecho de la informática | 1 | 2 | 0,5 | 2,5 |
| Ampliación de matemáticas | 2 | 6 | 4 | 10 |
| Compiladores e intérpretes | 3 | 1,5 | 1,5 | 3 |
| Inglés avanzado | 3 | 5 | 2,5 | 7,5 |
| Estancias en prácticas | 3 | 0 | 30 | 30 |
| Asignatura | CT | CP | Total | |
| Electrónica básica | 3 | 2 | 5 | |
| Métodos numéricos | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Lenguajes de programación II | 2,5 | 5 | 7,5 | |
| Informática gráfica | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Entornos de usuario | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Diseño y fabricación asistida por ordenador | 4 | 3,5 | 7,5 | |
| Robótica | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Derecho empresarial | 4 | 1 | 5 | |
| Seguridad y protección de la información | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Inteligencia artificial | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Automática | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Teoría de sistemas | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Teoría de autómatas y lenguajes formales | 7,5 | 2,5 | 10 | |
| Metodologías y técnicas ofimáticas en las organizaciones | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Redes informáticas | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Ingeniería del software | 4 | 3,5 | 7,5 | |
| Sistemas distribuidos | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Auditoría informática | 3 | 2 | 5 | |
| Marketing informático | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Diseño de sistemas de bases de datos | 4 | 3,5 | 7,5 | |
| Estructura de datos II | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Gestión financiera | 3 | 2 | 5 | |
| Contabilidad | 3 | 2 | 5 | |
| Modelización matemática | 4 | 3,5 | 7,5 | |
| Trabajo académicamente dirigido | 0 | 10 | 10 | |
| Sistemas operativos II | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Microinformática | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Nuevas tecnologías para la gestión | 2,5 | 2,5 | 5 | |
| Historia de Europa | 2 | 1 | 3 | |
| Historia del pensamiento europeo | 2 | 1 | 3 | |
| Historia de las instituciones jurídicas europeas | 2 | 1 | 3 | |
| Historia de las instituciones económicas europeas | 2 | 1 | 3 |
La UJI propone un modelo de formación que aporte visiones humanísticas para las titulaciones con perfil tecnológico. Los alumnos de las titulaciones adscritas a la ESTCE están obligados a cursar y aprobar al menos tres créditos del grupo de asignaturas optativas sobre Europa, su historia, sus instituciones y su economía (tabla 3. .9).
Un aspecto común a todas las titulaciones de la UJI es la docencia de idiomas. Además de la obligatoriedad del idioma inglés en casi todas ellas, el alumnado puede optar por cursar un segundo idioma gracias a la oferta de asignaturas de libre configuración. Otro aspecto común es la obligatoriedad de realizar estancias en prácticas en instituciones y empresas. Estas estancias se deben ajustar a un mínimo de 12 créditos de carácter práctico, que en el caso de ITIG se han establecido en 30 créditos (300 horas).