Universitat Jaume I de Castelló PROGRAMA DE LA ASIGNATURA SOCIOLOGÍA INDUSTRIAL Y DE LA EMPRESA.

Descripción.

Temario

Evaluación.

GRUPOS.
C54. CIENCIAS EMPRESARIALES. Tercer curso, segundo semestre.
A60. ADEM. Tercer curso, segundo semestere.
Curso 2000/2001
Cuatro créditos teóricos.

Profesor. Emilio Sáez Soro.
soro@fis.uji.es

Área de Sociología. Departamento de Filosofía y Sociología

PROGRAMA, BIBLIOGRAFÍA Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

Primera part: Introducció. La Sociologia Industrial com a disciplina
Tema 1. Objecte i mètode de la Sociologia Industrial

Apuntes 1- a , 1- b, 1- c
La sociologia com a ciència.
De la mirada social a la mirada sociològica.
Condicions que fan possible el sorgiment de la Sociologia i les seues implicacions en l'àmbit de la Sociologia Industrial.
L'orige bicèfal de la sociologia. Sociologia de l'ordre i del conflicte; industrial i del treball. L'aparició de la societat civil: moviments socials i polítics.
L'àmbit d'aplicació de la Sociologia Industrial i de l'Empresa.
El seu abast: treball, industria, empresa, estratificació, classes socials i conflicte social, desenvolupament socio-econòmic.
Bases tècniques del mètode científic en sociologia.
El métode positiu, la crítica de l'historicisme i el métode comprensiu. La metodologia quantitativa o distributiva i la metodologia qualitativa. La relació amb altres ciències: la no estanqueitat de la realitat social i els problemes del métode analític-parcelari. La perspectiva integradora i l'interdisciplinarietat.

LECTURES :
LOPEZ PINTOR, R. (1990) Sociología Industrial.Ed. Alianza Universidad. Cap. I.
DEL CAMPO, S i altres. (1984) Tratado de Sociología. Ed. Taurus. Vol. I Cap 1 i Vol. II. Cap XV.
MARTIN SANTOS, L. (1989) Diez lecciones de Sociología. Ed. F.C.E. Cap. 1.
MUMFORD, L. (1992) Técnica y civilización. Alianza Universidad. Cap. 1.
DURKHEIM, E. (1986) Las reglas del método sociológico. Barcelona Orbis Cap. 1.

Segona part: Sociologia Industrial. Gènesi i tipologia
Tema 2. El context social i històric d'emergència de la Sociologia Industrial

Apuntes. 2-a

2 - b 2 -c 2- d 2 - e

Industrialització i revolució industrial.
La utopia industrial en els clàssics i els contemporanis: S.Simon, Comte, Durkheim, els socialistes utópics, Marx. El mite de la racionalitat econòmica com a causa-efecte de la industrialització: Weber, Bell i Touraine.
Els canvis socials associats al procés d'industrialització.
Teories de l'imperialisme i la dependència. Teories del creixement econòmic i de la modernització. La crisi ecològica del planeta i els límits al creixement. Sobre-desenvolupament i infra-desenvolupament.
Efectes socials de la industrialització a l'estat espanyol.
oFases de la industrialització a l'estat espanyol. La peculiaritat de la revolució industrial a l'estat espanyol, un fracàs?.
oLa vertiginositat del canvi. Del Plà d'Estabilització al capitalisme de consum. De la societat agro/rural a l'urbano/industrial. Substitució i/o sobreposició.
oEls factors del despegue econòmic i el problema de la dependència. 1) La sobre-explotació de la ma d'obra interior: pluriempleament, moltes hores de feina i poc de capital orgànic, C.N.S. 2) L'emigració: divises i cultura democràtica. 3) El turisme: l'impacte econòmic, el socio-cultural i l'ecològic. 4) La inversió extranjera: els acords bilaterals i la dependència, 5) la reintegració a Europa un canvi d'alineament ?
oLa integració als països de capitalisme "avançat". La reforma política com una exigència de la continuitat. El gran esforç per tal d'ingresar en el club de la crisi.
L'ambivalència crisi-benestar.
Crisi del welfare state o crisi del model civilitzatori occidental. La classe mitjana com a referent, cultura de l'oci i mitjans de comunicació de masses. Crisi de les ciutats: inseguretat, comtaminació, pobrea, atur, drogodependències,..; Crisi en l'ordre social: marginació jovenil, improductivitat de la 3ª edat, feminisme,..; crisi ecològica i agonia del medi rural.

LECTURES :
LOPEZ PINTOR, R. (1986) Sociología Industrial.Ed. Alianza Universidad. Cap. II i III
DEL CAMPO, S. et al.. (1984) Tratado de Sociología. Ed. Taurus.Vol. II. Cap XV.
TOLEDO, V. (1992) "Modernidad y Ecología: La nueva crisis planetaria" en Ecología Política nº3, pags. 9-22.
DORMIDO , S. et al. (1990) Sociedad y nuevas tecnologías Madrid. Ed. Trotta.
GARCIA, E. (1990) "Sociologia del desenvolupament i límits ecològics" en Papers nº 34, pags 97-114
BARNEY, G.O. (dir) (1982) El mundo en el año 2000 Madrid, Ed. Tecnos
GUNDER FRANK, A & BARRY GILLS (1993) The World system 500 or 5000 years? Ed. London New York Routledge
NADAL, J. (1975) El fracaso de la revolución industrial en España, Ed. Ariel.
SWEEZY, P.M. (1972) La transición del feudalismo al capitalismo, Ariel.
TOURAINE,A. (1973) La sociedad post-industrial, Ariel.
TOURAINE,A. (1973) El postsocialismo, Ariel.

Tercera part: Divisió i organització del treball
Tema 3. La divisió del treball i les relacions de producció

T 3.A. T 3.B.

Divisió del treball i diferenciació social.
Relacions d'equivalència i relacions d'ordre. Divisió tècnica i divisió social del treball. La preeminència de la divisió social sobre la divisió tècnica del treball.
El procés de divisió del treball en la indústria.
oLa dependència del capital respcte del treball. La legitimació de les relacions de producció.
oDivisió vertical i devisió horitzontal. El control de la producció i l'acumulació de capital. La fragmentació del procés productiu i l'alienació del treballador. El problema de la motivació.
oIdeació i execcució. La lògica del capital acumulat-màquina versus la lògica del treballador. La impossició de la racionalitat tècnico-instrumental.
Política de producció i producció de la política.
Relacions de producció i relacions en la producció. La teoria instrumentalista de Sweezy, Baran i Miliband; la teoria estructuralista de Poulunzas; la teoria crítica de Habermas; la teoria de la crisi fiscal de l'Estat d'O'Connor; la teoria de l'estructura interna de l'Estat i de l'acció col·lectiva d'Offe; la teoria dels límits de la legitimitat de l'Estat de Wolfe.
Aparells polítics de l'estat i aparells polítics de l'empresa. Les formes de control d'Edwards i la teoria de Burawoy.

LECTURES :
GARMENDIA, J.A.(ed). (1989) Sociología industrial y de la empresa.Ed. Aguilar. Cap. II
NEMESIO, R. i altres. (1992) Organización i trabajo Ed Nau llibres. Cap. 1
IBAÑEZ, J. (1983) "Hacia un concepto teórico de «explotación»" en Sistema nº 53 Madrid.
MARX, K (1987) El Capital Vol.I, Cap. I. Ed 62
BRAVERMAN, H. (1980) Trabajo y capital monopolista , Ed. Siglo XXI.
O'CONNOR, J. (1980) La crisis fiscal del estado , Ed. Península.

Tema 4. Canvis tècnics i organització de la producció APUNTES
Velles i noves formes d'organització del treball : del taylorisme / fordisme a l'enfocament socio-tècnic.
Teories clàssiques de l'organització de l'empresa. La resistència obrera construida al voltant de l'obrer d'ofici. Taylor i l'entrada massiva en la producció de treballadors no especialitzats. La taxa d'explotació. Noves normes de productivitat i noves normes de producció de Ford. La Taxa d'explotació. L'"Administrative Management" de Fayol. L'empresa com a organització burocràtica. (Weber). L'Escola de Relacions Humanes d'Elton Mayo.
Teories contemporànees. El corrent de Recursos Humans. L'anàlisi estratègica. L'Enfocament Decisionista. Teories Sistèmiques: L'Enfocament Socio-Tècnic. L'Equilibri de l'Organització. La Contingència de les organitzacions. L'empresa com a organització i com a institució. La cultura de l'empresa
La propietat i el control de les empreses. Les teories managerialistes i les no managerialistes.

LECTURES :
CORIAT, B. (1982) El taller y el cronómetro. Ed. Siglo XXI.
GARMENDIA, J.A.(ed). (1989) Sociología industrial y de la empresa.Ed. Aguilar. Cap. III
NEMESIO, R. i altres. (1992) Organización i trabajo Ed Nau llibres. Cap. 1, 2 y 3.
MAYNTZ, R. (1972) Sociologia de la organización. Ed. Alianza.
DUNLOP,J.T. (1978) Sistemas de relaciones industriales ,Ed. Península.

Tema 5. Noves tecnologies, col·locacions i ocupació

Apuntes 1, 2, 3.
Què entenem per noves tecnologies.
Noves tecnologies i producció en l'àmbit de la producció industrial:
De la mecanització a l'automatització.
Autòmates, ordinadors i robots:
Els autòmates mecànics.
Tractament de la informació.
De les grans calculadores a l'ordinador.
Utilització productiva de l'automatització
El Taller i el robot:
L'automatització de les fabricacions
La línea de trasllat
La Màquina Ferramenta de Control Numèric
L'automatització de la conducció de processos
La tercera era de l'automatització
Línea asincrona
Carretilles automotrius
Autòmates programables
X-AO: Ajuts a la concepció
Flexibilitat i integració. El Post-fordisme.
Aspectes rellevants de l'aplicació de les noves tecnologies al sector primari, la indústria i els serveis.
Canvi tècnic, col·locacions i estructura ocupacional:
Creixement econòmic i atur
L'atur estructural: Canvis en la població activa per sectors i per Tipus d'activitats
L'atur i la divisió internacional de la producció i el consum. ¿Dumping social als P.V.D.I.?

LECTURES :
CASTELLS, M. i altres; (1986) Nuevas tecnologías, economía y sociedad en España, Alianza Editorial.
CASTILLO, J.J. (1990) Condiciones de trabajo un enfoque renovador de la sociologia del trabajo. 2a ed: Madrid Centro de Investigaciones Sociologicas
CASTILLO, J.J. (1990) La ergonomia en la introduccion de nuevas tecnologias en la empresa. Ministerio de Trabajo y Seguridad
CASTILLO, J.J. (1991) Informatización, trabajo y empleo en las pequeñas empresas españolas, Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
CASTILLO, J.J. (1991) La automatización y el futuro del trabajo. Diseño del trabajo y cualificación de los trabajadores. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
CASTILLO, J.J. (1991) Las nuevas formas de organización del trabajo. Viejos retos de nuestro tiempo. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
CORIAT, B. (1982) El taller y el cronómetro. Ed. Siglo XXI.
CORIAT, B. (1982) La robótica. Ed. Revolución.
CORIAT, B. (1993) El taller y el robot. Ed. Siglo XXI.
DORMIDO BENCOMO, S et alii (1990) Sociedad y nuevas tecnologías . Ed Trotta
GARMENDIA, J.A.(ed). (1989) Sociología industrial y de la empresa.Ed. Aguilar. Cap. VI
GUNDER FRANK, A & BARRY GILLS (1993) The World system 500 or 5000 years? Ed. London New York Routledge
HANDY, CH. (1986) El futuro del trabajo humano, Ed. Ariel.
IBAÑEZ, J. (1983) "Hacia un concepto teórico de «explotación»" en Sistema nº 53 Madrid.
MUMFORD, L.(1992) Técnica y civilización.Aianza Universidad.
NEMESIO, R. i altres. (1992) Organización i trabajo Ed Nau llibres. Cap. 7.
SCHAFF, A. (1985) ¿Que futuro nos aguarda?. Lasconsecuencias sociales de la 2ª revolucón industrial, Ed. Crítica.

Quarta part: El sistema industrial al capitalisme de consum
Tema 6. Del capitalisme de producció al capitalisme de consum

Apuntes
Capitalisme de producció i capitalisme de consum.
La producció de mercaderies en série i la de consumidors en massa.
¿Sobirania del consumidor? La societat de consum i la seua representació ideològica.
La polèmica sobre l'explotació de les necessitats:
Conjunt estandart i estanding.
La taxa d'obsolescència.
El consum com a pràctica social. El sorgiment de les masses. El temps lliure. La publicitat.
La publicitat com a comunicació. Les funcions del llenguatge en la publicitat. El signe i el referent.
La simulació del món per la publicitat. De la inversió de la relació entre producte i anunci a la subordinació de la producció a la publicitat.
Publicitat, consum i relacions laborals.

LECTURES:
CASTILLO, J. (1987) Sociedad de consumo a la española. Madrid. Eudema. Cap 1 i 3.
CUETO, J. (1981) La sociedad de consumo de masas , Ed. Salvat Editores, S.A.
IBAÑEZ, J. (1981) "Un infierno a la medida de nuestro deseo" en Tansición nº 28
IBAÑEZ, J. (1989) "Publicidad: la tercera palabra de Dios" en Revista de Occidente Giner 1989.
IMBERT, G. (1986) "No man's land: los mass media como tierra de nadie" en Telos. Cuadernos de comunicación, tecnología y sociedad, nº8, dic-feb.
IMBERT, G. y VIDAL BENEYTO,J. (coord) (1986) "El Pais y la voz pública" en El Pais o la referencia dominante, Madrid. Ed. Mitre.
JAKOBSON, R. De linguística y poética.

Tema 7. Els reptes del segle XXI
La crisi econòmica com a crisi del post - fordisme i de l'Estat de Benestar.
Crisi econòmica i crisi ecològica: independents, solapades, paralel·les o crisi del model civilitzatori?
La comunitat científica i els problemes mediambientals.
Creixement poblacional exponencial. Les conferències demogràfiques mundials.
Teories sistematitzades sobre la població i els recursos.
El Club de Roma i els límits mediambientals al creixement econòmic. Creixement Zero. Desenvolupament sense creixement ?
Els informes mundials: els límits mediambientals i el subdesenvolupament econòmic. Desenvolupament sostenible (sustentable).
El paradigma ecològic: La llei de l'entropia i el procés econòmic.
Països infra i sobre- desenvolupats.

LECTURES :
ALTVATER, E. (1994) El precio del bienestar , Ed. Alfons el Magnànim. València.
BARNEY, G.O. (dir) (1982) El mundo en el año 2000. Madrid. Tecnos.
COMMONER, B (1973) El círculo que se cierra. Barcelona. Plaza & Janes.
COMMONER, B (1973) La escasez de energía. Barcelona. Plaza & Janes.
DALY, H. E (1991) "Criterios operativos para el desarrollo sostenible" en Debats nº35-36 pp 38-41
EHRLICH, P. (1968) The Population Bomb. New York. Ballantine.
EHRLICH, P. (et al.) (1968) El frío y las tinieblas. New York. Ballantine.
GARCIA, E (1990) "Sociologia del desenvolupament i límits ecològics" en Papers. Revista de Sociologia nº34 pp 97-115
GARCIA, E (1993) "Sostenibilidad, suficiencia, sociología" en Mientras tanto nº pp 49-68
GEORGESCU - ROEGEN, N. (1971) The Entropy Law the Economic Proces. Cambridge (Mass.), Harvard University Press.
GUNDER FRANK, A & BARRY GILLS (1993) The World system 500 or 5000 years? Ed. London New York Routledge
MARTINEZ ALIER, J . (1991) La ecología y la economía. Ed Fondo de Cultura Económica. México.
MEADOWS, D. H. (et al.) (1972) Los límites del crecimiento. México. Fondo de Cultura Económica.
MUMFORD, L.(1992) Técnica y civilización.Alianza Universidad. Madrid.
NAREDO, J.M. (1987) La economía en evolución. Ed. Siglo XXI. Madrid.
NAREDO, J.M.(1993) "Repensar la economía desde el medio ambiente" en Alfoz nº96
RIFKIN, J. (1990) Entropía. Hacia el mundo invernadero. Ed. Urano. Barcelona.
TOLEDO, V (1992) "Modernidad y ecología. La nueva crisis planetaria". en Ecologia Política nº3 pp 9-22

CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

La metodología empleada en esta asignatura consistirá en realizar una investigación sobre un tema vinculado al temario. Se utilizarán los procedimientos del método científico como garantía de rigor de los trabajos realizados.

Este trabajo se realizará en el tiempo de clase y fuera del mismo, con la supervisión continua del profesor.

Los alumnos tendrán que asistir obligatoriamente a clase para poder desarrollar la actividad programada.

Para la realización de las investigaciones se empleará como soporte el desarrollo cotidiano de un conjunto de páginas web que recojan el trabajo desarrollado, material que será monitorizado por el profesor para su mejor consecución.